Chystáte už vaše obľúbené menu na Veľkú noc a premýšľate, čo urobiť tento rok inak? Prekvapte rodinu a priateľov mikrobylinkami priamo na veľkonočnom menu. Stačí pár dní a vaše slávnostné veľkonočné jedlá dostanú nové chute, farby aj vitamíny.
1. Mikrobylinky dodajú vám i vašim hladošom vitamíny
Faktom je, že mikrobylinky obsahujú niekoľkonásobne vyšší podiel živín a zdraviu prospešných látok ako dospelé rastliny. Súvisí to samozrejme s daným druhom mikrobylinky.
Nájdete v nich aj železo, horčík, draslík, zinok meď, vitamíny a antioxidanty.
2. Mikrobylinky chutia výrazne, korenisto ale aj sladko 🙂
Keď nemáte takéto skúsenosti, tak vám povieme, že chuť mikrobyliniek je výrazná a závisí od odrody. Môžete objavit ich nové chute ako neutrálnu, korenistú, štipľavú až sladkú. Otestujte to na vlastných chuťových pohárikoch 🙂
3. Stále čerstvá a svieža mikrozelenina
Mikrozelenina rastie v nádobke so zeminou, pokojne na parapetnej doske na okne.
Stačí sa len natiahnuť, či urobiť pár krokov, aby ste si odtrhli toľko kúskov, koľko potrebujete a z takého druhu, akú chuť chcete pridať do vášho jedla. Aj do veľkonočnej špeciality či tradičného veľkonočného pokrmu.
4. Mikrobylinky sa hodia na rôzne jedlá – a nepochybne tam patrí aj veľké veľkonočné menu
Na raňajky vaša obľúbená nátierka a čerstvé pečivo. Šup tam niekoľko mikrobyliniek – či ich dáte priamo do nátierky pre chuť alebo nimi ozdobíte raňajkové chlebíčky. Aj vaše smoothie je naklonené mikrobylinkám.
Rýchle jednohubky a kanapky pre kúpačov budú ich oku viac lahodiť s čerstvými mikrobylinkami. Možno ich nebudete stíhať dopĺňať na tanier.
Veľkonočný zeleninový alebo cestovinový šalát dostane vďaka mikrobylinkám novú chuť a vaši hostia sa možno opýtajú – čo ste urobili inak, lebo tento rok sa teda podaril 🙂
Hlavný chod veľkonočného menu tvorí u vás tradične mäso a príloha. Naservírovaný tanier ozdobte mikrozeleninou. Bude to vyzerať ako v reštaurácii a o novej chuti ani nehovoriac.
A čo ďalej? Ďalej je to na vašej fantázii. Ak je varenie vašou vášňou, mikrobylinky budú u vás vítané.
5. Potešia oko i brušká malých kúpačov aj vašej rodiny
Mikrobylinky nie len skrášlia vaše veľkonočné jedlá a zvýraznia vybrané chute.Navyše nimi posilníte imunitu organizmu a zlepšíte odolnosť tela voči zápalom. A pre malých kúpačov to bude dobrá alternatíva voči neobľúbenému kelu, kapuste či cvikle.
Výhody na obidvoch stranách – pre rodičov i pre deti.
6. Mini bonus v rýchlosti prípravy jedál s mikrobylinkami
Mikrobylinky sa jedia surové. Naozaj. Bez akýchkoľvek tepelných úprav. Len odtrhnete/odstrihnete, servírujete, zamiešate, papáte.
Pri množstve príprav k Veľkej noci sa to skvelo hodí. Tu a tam zobnete aj vy a dodáte si tak svoju mikrodávku energie a vitality.
7. Mikrobylinky a mikrozeleninu používate o pár dní od vysadenia
7-10 dní – to je počet dní od sadenia mikrobyliniek do substrátu/zeminy po začiatok ich používania a jedenia.
Pestovanie mikrobyliniek je skutočne jednoduché. Denne potrebujú asi 1 minútu vášho času – na polievanie. Koľko im venujete na zjedenie, to zistíte sami.
Isté je, že Veľká noc je o hojnosti, čerstvosti a privítaní jari u vás doma. A vy môžete prekvapiť seba, svoju rodinu aj hostí čerstvými a zelenými lístkami zdravej mikrozeleniny.
My vieme, že si ich ľahko a rýchlo osvojíte a vymyslíte nové kombinácie jedál s mikrobylinkami. Už aj počas tejto Veľkej noci.
Veselú veľkú noc vám želáme :))
Vo svete výživy existuje rastúci trend ľudí, ktorí si uvedomujú zdravotné benefity konzumácie mikrobyliniek. Tieto drobné, zelené rastlinky nie sú len ozdobou vášho šalátu ale sú nabité živinami a ponúkajú množstvo zdravotných výhod. V tomto príspevku sa pozrieme na to,
Posilnite deťom imunitu s mikrobylinkami. Naučte vaše deti vypestovať si vlastné mikrobylinky, ktoré im prinesú veľkú radosť a zároveň im posilnia imunitu. Vieme, že deti veľakrát odmietajú zeleninu a je náročné ich prinútiť aby ju jedli. Mikrobylinky sú ideálnym spôsobom, ako im
Tehotné ženy by sa mali vyhýbať klíčkom, nie mikrobylinkám. Každá budúca mamička je veľmi opatrná a snaží sa jesť tak, aby to bábätku prospievalo. Rozumieme tomu, a keďže sa často stretávame s otázkou, či sú mikrobylinky bezpečné počas tehotenstva, pripravili
Semienka semienka, ktoré sme sa rozhodli Vám predávať pochádzajú zo semenných bánk a spĺňajú tie najprísnejšie parametre. Sú presne určené na pestovanie mikrobyliniek. Niesú to konvenčné semená na záhradu. To znamená, že nie sú morené a ani inak chemicky ošetrené.
Za koľko mi vyrastú mikrobylinky? Mikrobylinky rozdeľujeme do dvoch kategórií : Rýchlorastúce : reďkovky, hrášok, brokolica, rukola, kaleráb, kel, kapusta, horčica, slnečnica, žerucha. Doba rastu 7-10 dní. Dlhorastúce : bazalky, koriander, cvikla, pórik, kapucínka, senovka grécka, petržlen. Doba rastu 14-21 dní.
Návod ako sadiť mikrobylinky Krok 1: Naberiete si substrát úplne povrch do kochlíka/nádoby poriadne ho postriekajte vodou nasypete semienka na povrch substrátu. Nezasypávate ich. znovu ich postriekate vodou aby sa aktivovli Krok 2: kochlík/nádobu zakryjete a udržujete semienkam tmu
Mikrobylinky sú nový začiatok zdravého životného štýlu.
